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黑龙江小麦淀粉-小麦淀粉生产厂家-范县黄河实业：

头发有些油腻但又没有时间洗澡？撒一些淀粉在头顶，并轻柔的按一下使淀粉吸收多余油脂，之后用梳子梳掉即可。这个方法安全可行，同样也适用于宠物。在扫地的时候，撒一些淀粉在地板上，会阻止地板发出吱吱的声音。给宝宝洗澡时，水中加入少许淀粉，极细的淀粉颗粒可以缓解不适并帮助恢复。先用外用酒精擦拭，然后撒上少许淀粉。外用酒精可以去除气味，淀粉可以帮助你的腋下保持清爽。

小麦淀粉就是用小麦面粉加工的淀粉，又称麦淀粉、澄粉或澄面。家庭自制小麦淀粉的方法也很简单。

先把小麦面粉中的面筋用水洗出来，然后再把洗面筋的浆水经过静置沉淀，沉淀下来的就是小麦淀粉。这种淀粉具有颜色洁白、细滑的特点，用它做出来的面点呈半透明状，蒸制的入口滑爽，炸制的则发脆，可以加工成蒸饺、面条、面片、饼干、面包、烙饼或馅饼等各种食物。

小麦淀粉粒有两种，一种是大颗粒的小麦淀粉，直径15－50mm，大都呈扁圆形，也有不规则的椭圆形，另一种是小颗粒的小麦淀粉，直径2－8mm ，呈圆形和卵圆形，在小麦淀粉加工业，把大颗粒淀粉称为A淀粉，在水中易于沉淀，小颗粒淀粉称为B淀粉。A淀粉约占淀粉总量的85%，B淀粉约占15%。A淀粉是精制的淀粉，纯度高，蛋白质等杂质含量少；B淀粉又称尾淀粉、淀粉糊精、刮浆淀粉、淤渣淀粉，是小麦淀粉厂的副产物。

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