范县黄河实业有限公司

小麦澄面的使用非常广泛。小麦淀粉可直接使用，是高档酒店和家常菜、甜点必备品。由淀粉如粉丝、粉丝制成的食物可以直接食用。淀粉作为原料可用于方便面、火腿香肠、冰淇淋等食品和降解塑料制品。作为发酵原料，用于生产淀粉糖、、酒精、抗生素、味精等产品。淀粉也可以加工成改性淀粉，广泛用于造纸。、纺织品、食品、铸造厂、药品、建筑物、石油钻井、矿物加工和其他领域的高品质辅料。除了可直接使用外，还可以加工成各种改性淀粉。、可以直接食用水解产品和其他食物，如风扇、粉丝等淀粉;下面我们说小麦和小麦淀粉的区别：

      两者之间仍然存在差异，但差异并不大。当用于增稠时，玉米淀粉的表现将优于小麦淀粉，这与生产过程中的过程有关。在其他方面，玉米淀粉和小麦淀粉与其他淀粉一样，可用于制作糕点或在食物方面变稠。玉米淀粉和小麦淀粉都属于同一级别的淀粉。玉米淀粉需要通过蛋白质分离，而小麦淀粉需要通过提取淀粉来制备。淀粉是一种储存在植物中的营养素。它存放在种子和块茎中。各种植物的淀粉含量都很高。小麦含有57％-75％的淀粉，玉米含有65％-72％的淀粉。